槐糖脂是一种由特定酵母菌株(Starmerella bombicola)以菜籽油和糖为原料,通过需氧发酵工艺产生的微生物次级代谢产物,属于生物表面活性剂。根据结构差异,槐糖脂可分为内酯型和酸性型。
酸性型:
具有线性亲水-疏水结构,表现出优异的起泡性能,适用于高泡清洁剂。
内酯型:
具有环状大环内酯结构,HLB值≈4–6,赋予其强乳化能力。对革兰氏阳性菌(如金黄色葡萄球菌Staphylococcus aureus)的抑菌活性显著(MIC 50–200 μg/mL)。
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开发背景
槐糖脂的开发受到了环境保护和绿色化学理念的推动,旨在替代传统的石油基表面活性剂。槐糖脂的生产工艺是采用了微生物发酵技术,与石油基表面活性剂的化学合成工艺相比,其能耗降低约40-60%。此外,发酵底物可采用可再生资源(如废弃植物油、糖蜜等),符合欧盟REACH法规对可持续原料的要求。
产品优势
天然来源,非化学合成:槐糖脂通过发酵生产,生产流程简化,且不使用有机溶剂。槐糖脂可被微生物完全降解为水和二氧化碳(CO₂),生物降解率可达100%,符合绿色化学原则。
温和不刺激:槐糖脂的独特作用机理使其与传统杀菌剂明显不同。其分子结构赋予其优异的温和性,适用于敏感皮肤、婴儿护理产品以及抗衰老配方。
高水溶性:槐糖脂具有优异的水溶性,可轻松整合至水基化妆品体系(如精华液、乳液等)中,且不会影响产品的质地或稳定性。
优异的表面活性:作为非离子型表面活性剂,槐糖脂可在水溶液中形成层状胶束结构,显著降低表面张力,其效能优于传统合成表面活性剂。
卓越的化学和热稳定性:槐糖脂在强酸、强碱及高盐环境下仍能保持优异性能。 此外,槐糖脂经过90℃恒温水浴1小时后,其乳化能力和表面张力降低率几乎不受影响,展现出出色的热稳定性。
产品功效
内酯型和酸性型槐糖脂共同具有的功效:
添加量小但高效清洁:实验表明,5%添加量的效果优于其他表活12%添加量的效果,与阴离子/非离子表面活性剂复配时可显著提升配方的清洁效能,优化去污表现。
控油保湿:内酯型和酸性型槐糖脂都能通过调节皮脂腺活性减少油脂分泌,同时通过增强角质层水合作用维持皮肤屏障功能。
抗炎舒缓:槐糖脂通过抑制TRPV1、组胺诱发的Ca2+内流,实现缓解瘙痒的功效;可有效抑制细胞中脂多糖LPS诱导的炎症因子的表达,降低炎症反应。
内酯型槐糖脂:
改善牙周健康:内酯型糖脂可抑制浮游生物和口腔生物膜状态下的病原体 ,减少恶臭和牙菌斑。
抑菌:内酯型糖脂可抑制C. acnes (痤疮丙酸杆菌)的生长,减少皮肤油脂分泌,缓解皮肤问题。
酸性型槐糖脂:
抑菌:酸性型槐糖脂可抑制S. simulans (拟棒状杆菌)和S. mitis(缓症链球菌)的生长,减缓炎症。
提升肌肤健康度:经实验研究,试用含酸性型槐糖脂的配方28天后皮脂分泌量减少了33%,肌肤油光问题得到明显改善;丘疹、脓疱等皮肤病变减少43%,肌肤状态更加稳定;皮肤整体更加健康,洁净度显著提高,发红和刺激现象明显减少,肤质更加细腻平滑。
促进头皮健康:经实验研究,试用酸性型槐糖脂后,头皮水分得到充分补充,呈现水润滋养的健康状态;头屑问题明显缓解,头皮环境更加洁净清爽。
常见问题
Q1:槐糖脂作为表活,与传统表面活性剂相比,有哪些优势?
A1:原料源自天然植物,具有绿色、低碳足迹、易降解等优势,可用于化妆品、洗涤、家居护理等多个领域。
Q2:在使用上有什么建议和指导?
A2:建议添加量:1.0-5.0%;与螯合剂结合使用,尽量避免与强酸、强碱、强氧化剂类一同使用。
HoliSurf HF适用于pH值在3-10之间稳定,pH值≥7时泡沫较多,适用于起泡配方。
HoliSurf LF适用于pH 值在6-8 之间形成透明制剂,pH 值在3-8 之间稳定。
Q3:槐糖脂的应用场景有哪些?
A3:个人护理:
洗发水、洗面奶、卸妆水/油/乳/膏、祛痘产品
口腔护理:
牙膏、漱口水等
农业:
乳化剂型助剂 佐剂 亲水性润湿剂 保水剂 保湿剂 混配剂
家庭清洁:
手洗餐具液 洗衣液 表面清洁剂 地板清洁剂 通用清洁剂 洗车液 地毯清洁剂 浴室清洁剂 洗手液 玻璃清洁剂 汽车护理用品